Produttività agricola

Risultato

Percentuale di agricoltori beneficiari che hanno aumentato la produttività della loro produzione di [specificare la coltura o l'animale]

L'indicatore misura il rapporto tra la produzione agricola (ad esempio, tonnellate di raccolti o numero di capi di bestiame) e i fattori di produzione impiegati (principalmente denaro, ma anche manodopera o acqua). Aumentare la produttività agricola è fondamentale per garantire un'alimentazione adeguata a una popolazione in costante crescita; tuttavia, tali cambiamenti non dovrebbero andare a discapito della sostenibilità ambientale.

Determinare il valore dell'indicatore utilizzando la seguente metodologia:

 

1) Seleziona il tipo di coltura (o la varietà specifica) o la razza animaledi cui desideri valutare la produttività. 

 

2) Decidete il tipo di input che misurerete e in che modo. L’input principale è solitamente il denaro (investito in sementi migliorate, fertilizzanti, misure di protezione dai parassiti e altri input specifici per la coltura o l’animale in questione – non includete i costi “operativi” generali dell’azienda agricola). Fattori di produzione quali la manodopera impiegata o l’acqua per l’irrigazione potrebbero essere altrettanto importanti; tuttavia, è necessario stabilire quali saranno le “unità” di misura (ad esempio, il numero di giorni trascorsi a lavorare nei campi). L’investimento può essere misurato utilizzando:

  > l'approccio basato sui ricordi – condurre interviste individuali con gli agricoltori, chiedendo loro informazioni sulla quantità di fattori di produzione investiti

  > l’approccio basato sul diario: fornire agli agricoltori, prima dell’inizio della stagione, semplici fogli di registrazione e chiedere loro di annotare i fattori di produzione impiegati

 

3) Valutare la produzione agricola di un campione rappresentativo di agricoltori seguendo le indicazioni fornite nell’indicatore “Produzione agricola dichiarata” (prestare attenzione alla sezione “Note importanti”).

 

4) Valutare gli input investiti utilizzando uno dei due approcci raccomandati.

 

5) Per calcolare il valore dell’indicatore ( ovvero il rapporto tra produzione e fattori di produzione) relativo alla produzione di ciascun agricoltore, dividerelaproduzione agricola per i fattori di produzione impiegati. Moltiplicare il risultato per 100 per convertirlo in percentuale.

 

6) Durante l’indagine finale, ripetere l’intero processo con lo stesso identico gruppo di intervistati. Tenerepresente che il campione di riferimento deve essere fino al 20% più ampio del necessario, in modo che, anche se alcuni agricoltori non fossero disponibili durante l’indagine finale, il “campione finale” rimanga comunque rappresentativo della popolazione di riferimento.

1) I due fattori di produzione più comuni sono il denaro e la manodopera. Sebbene alcune pratiche di coltivazione possano ridurre gli investimenti finanziari, possono anche richiedere più tempo. Pertanto, è necessario valutare sempre entrambi questi fattori e tenerne attentamente conto quando si traggono conclusioni sui cambiamenti nella.