Produzione agricola dichiarata

Risultato

Risultato

media [scegliere: peso/numero] di [specificare la coltura/l'animale] prodotta dalle famiglie oggetto dello studio [specificare il periodo di tempo]

L'indicatore valuta la produzione agricola media di una determinata coltura o specie animale da parte delle famiglie oggetto dell'indagine in un periodo specifico (secondo quanto dichiarato dai membri delle famiglie). Esso mostra se le famiglie hanno raggiunto una produzione più elevata (il che potrebbe comportare un aumento del reddito e un miglioramento dell'alimentazione); tuttavia, non spiega in che modo sia stato ottenuto tale cambiamento (ad esempio, ampliando la superficie coltivata, utilizzando una nuova tecnologia o aumentando le rese).

Raccogliere i seguenti dati conducendo interviste individuali con un campione rappresentativo degli agricoltori destinatari:

 

DOMANDE CONSIGLIATE PER IL SONDAGGIO (Q) E POSSIBILI RISPOSTE (A) – PRODUZIONE AGRICOLA

Domanda 1: Durante la scorsa [ specificare la stagione], hai coltivato [ specificare la coltura]?

A1: sì / no

 

(porre la seguente domanda solo se la risposta precedente è SÌ)

 

Domanda 2: Sai quanta [ specificare la coltura] hai raccolto nell'ultima stagione?

A2: 1) sì - ……………. (specificare il numero + le unità); peso in kg: …….

       2) no / non ne è sicuro

 

 

DOMANDE CONSIGLIATE PER IL SONDAGGIO (Q) E POSSIBILI RISPOSTE (A) – ALLEVAMENTO DI ANIMALI

Domanda 1: Allevi [ specificare la specie animale]?

A1: sì / no

 

(poni la seguente domanda solo se la risposta precedente è SÌ)

 

Domanda 2: Sa quanti [ specificare la specie animale] alleva attualmente?

A2: 1) sì - …………… [specificare il numero di specie animali]

       2) no / non ne è sicuro

 

 

Calcolare il valore dell’indicatore sommando i pesi/numeri dichiarati dalle singole famiglie e dividendo il risultato per il numero di persone che hanno dichiarato tali pesi/numeri.

Disaggregare i dati in base al reddito.

1) In determinati contesti, è importante specificare anche l’età dell’animale, poiché questa influisce in modo significativo sul suo valore (ad esempio, una scrofa da riproduzione vale molto di più di un maialino; allo stesso modo, anche il valore dei pulcini (da 1 a 4 giorni), dei polli adulti (di età inferiore a 1,5 mesi), dei galli, ecc. varia).

 

2) A volte le famiglie si prendono cura di animali di proprietà di altre persone. Questa pratica è comune nel caso di animali più costosi, come le mucche. Se hai bisogno di sapere se la persona è effettivamente il proprietario dell’animale, chiedi anche : «Chi è il proprietario di [specificare l’animale]?»

 

3) Nel valutare la produzione agricola, chiedere il peso dell’ultimo raccolto il prima possibile dopo la raccolta, in modo che gli intervistati siano in grado di ricordarlo correttamente.

 

4) Tieni presente che molti agricoltori praticano la rotazione delle colture. Pertanto, se ti interessa sapere se un determinato agricoltore coltiva una coltura specifica, potrebbe essere necessario chiedere informazioni che vadano oltre la sola stagione appena trascorsa.

 

5) Se utilizzi questo indicatore, otterrai anche i dati necessari per allevamento o Produzione agricola .

 

6) Il documentodella Commissione europea “ DEVCO ”raccomanda di utilizzare un indicatore simile: “Volume totale della produzione agricola”.